ENTREES

Fondus parmesan Maison

16,00€

Le feuilleté de Reblochon façon tartiflette,

18,00€

La salade de volaille

19,00€

Carpaccio de boeuf

18,00€

Carpaccio de thon rouge

18,00€

Salade de gambas

18,00€

L'entrée du moment

Prix du marché

Charbonnades de Viandes

SINGLE (+/- 280gr)

Boeuf Angus Beef

35,00€

Boeuf Simmental

35,00€

Boeuf Blanc Bleu

35,00€

Boeuf Argentin

45,00€

Volaille

30,00€

Tomahawk de veau

35,00€

Aiguillettes de magret de canard

33,00€

Les côtes d'agneau

45,00€

LES ORIGINALES

Le Trio de boeuf

35,00€

Le trio Chic

37,00€

La Gourmande

35,00€

Côte à l’os Irlandaise (500gr)

50,00€

Côte de bœuf BBB 1 kg ( 1 ou 2 personnes )

70,00€

L'Excentrique

35,00€

Les plumes

31,00€

Nos charbonnades sont accompagnées de salade et crudités ainsi que de 6 sauces froides. Mayonnaise au citron vert, curry rouge, truffe, tartare, cocktail, la sauce du moment. Garniture aux choix : Frites – Gratin Savoyard – Pomme au four-Pates

Sauces chaudes en supplément 5€
Crème champignons – Crème poivre vert – Bordelaise – Béarnaise

Gratin – Frites – Pomme au four – Salade – Pates

Charbonnades de Poissons

La Meditérranéenne

35,00€

Les Gambas

30,00€

Nos charbonnades sont accompagnées de salade et crudités ainsi que de 6 sauces froides. Mayonnaise au citron vert, curry rouge, truffe, tartare, cocktail, la sauce du moment. Garniture aux choix : Frites – Gratin Savoyard – Pomme au four – Pates

Sauces chaudes en supplément 5€
Crème champignons – Crème poivre vert – Bordelaise – Béarnaise

Gratin – Frites – Pomme au four – Salade – Pates

Raclettes & Fondue

La Raclette Savoyarde

31,00€

La Fondue Suisse

32,00€

La Raclette Suisse

35,00€

La fondue Suisse à la truffe

32,00€
photo

Nos raclettes et fondues sont servies pour un minimum de 2 personnes

Nous pouvons également vous servir le fromage uniquement en accompagnement d'une charbonnade. 20€/fromage français 23€/fromage suisse.